Mum ve Oda Kokusu Dükkanının Aylık Maliyeti Ne Kadar?
Mum ve oda kokusu dükkanının gider tablosu ailenin en hafifidir. Küçük bir dükkan, bir döküm atölyesi, çoğu zaman sahibi ve bir yardımcı. Bu dalın zor kısmı giderin büyüklüğü değil, yaz aylarında satış yavaşlarken aynı kalmasıdır. 🕯️
Kısa cevap: mal alımı hariç aylık işletme maliyeti 25 bin ₺ ile 80 bin ₺ arasındadır.
Adım adım gidelim: para her ay nereye gider, ne kadarı sabittir, nerede boşa akar, hangi ciroda kapanır.
Giderin üç katmanı
BU BÖLÜMÜN ÖZETİ
- Değişmeyen fatura
- Satışla büyüyen giderler
- Görünmeyen gider: başarısız döküm ve sıcak
Üç grupta toplanır.
Değişmeyen fatura
Kira 8-30 bin ₺, gerekirse bir yardımcı 15-35 bin ₺, muhasebe 2-4 bin ₺. Küçük bir atölye-dükkan kira yükünü en aza indirir.
Satışla büyüyen giderler
Eritme için elektrik ya da gaz, ambalaj, etiket, kargo ve atölye dersi malzemesi 2-8 bin ₺. Sonbahar ve kışta üretimle birlikte artar.
Görünmeyen gider: başarısız döküm ve sıcak
Deneme dökümleri, yanlış fitil seçimi ve yazın vitrinde yumuşayan mumlar faturasız kayıptır. Doğru fitil tablosu ve güneş almayan sergileme bu kalemi çok küçük tutar.
Sabit ve değişken dengesi
Hafif sabit, mevsimle dalgalanan satış.
Sabit tarafın yükü
Kira ve yardımcı giderin çoğudur. Yaz aylarında satış yavaşladığı için bu yükü kış kârı taşımalıdır.
Esneklik nereden gelir?
Atölye dersleri, düğün ve kurumsal hediye siparişleri yazın boşluğu doldurur ve aynı atölyeyle ek gelir getirir.
Maliyeti şişiren üç kalem
BU BÖLÜMÜN ÖZETİ
- 1. Yaz için plan yapmamak
- 2. Fitil ve koku oranını standartlaştırmamak
- 3. Vitrinde güneş
Üçü de üretim ve mevsimle ilgilidir.
1. Yaz için plan yapmamak
Yazın sabit gider devam eder. Kurumsal ve düğün siparişi planı olmayan dükkan yaz aylarında zarar eder.
2. Fitil ve koku oranını standartlaştırmamak
Her dökümde yeniden deneme yapmak malzeme ve zaman kaybıdır. Yazılı bir tarif defteri bu gideri önler.
3. Vitrinde güneş
Güneş alan vitrinde mum yumuşar, rengi solar ve kokusu uçar; satılamaz hale gelir.
Dükkan hangi ciroda kendini öder?
Aylık gider bölü marj.
Örnekle görelim
Aylık gideri 35 bin ₺, brüt marjı %65 olan bir dükkan, aylık yaklaşık 55 bin ₺ ciroya ulaştığında giderini karşılar. Bu, ailenin en düşük başabaş çizgisidir. Marj mekaniği mum ve oda kokusu kar marjı yazısında, aylık net kazanç bandı mum ve oda kokusu kazancı yazısında. 🧭
Hangi esnafa göre?
Üretmeyi seven, mevsimi planlayan esnafa.
Kimin için zor?
Yaz aylarını plansız geçiren biri bu dalda kış kârını yazın tüketir. Hazır ürünle çalışan bir dal için hediyelik eşya maliyeti, benzer giderli bir başka dal için tuhafiye maliyeti uygun alternatiflerdir. 17 dalın gider bantları sektör sayfasında yan yana.
Rakamlar nasıl çıkarıldı?
Bu rakamlar tahmin değil; çalışan dükkanların aylık giderleri, tarife listeleri ve sektör raporları karşılaştırılarak bulundu. Aralığı kendi gider tablonuza başlangıç cetveli yapın. Ayrıntılar metodoloji sayfamızda. 📐
📝 Sahadan Notlar
Bir mum dükkanı ilk yılında kışı çok iyi geçirdi, ama haziran-ağustos arasında satış neredeyse durdu ve kış kârının büyük kısmı yaz giderine gitti. Sahibi ikinci yıl nisan ayında düğün salonları ve iki şirketle görüşüp küçük mum hediyeleri için sipariş aldı; cumartesi atölye derslerini yaza da taşıdı. Yaz giderini artık yaz geliri karşılıyordu. Mumda gider hafiftir, ama yaz planı olmadan ağırlaşır. 🕯️
📖 Kısa Sözlük
İşletme maliyeti: mal alımı dışındaki aylık dükkan giderleri. Başabaş noktası: giderlerin satışla tam karşılandığı eşik. Tarif defteri: her koku için fitil, oran ve sıcaklık kaydı. Atölye dersi: müşterilere verilen mum dökme eğitimi.
⚡ Hızlı Özet
Aylık gider 25-80 bin ₺. 📊 Hafif sabit, mevsimle dalgalanan satış. Maliyeti şişiren üç kalem: yaz planı yok, standartsız döküm, vitrinde güneş. Örnek başabaş: 35 bin ₺ gider, %65 marjda yaklaşık 55 bin ₺ ciro.
🎯 Sıradaki Adım
Mevsim ve gider planınızı birlikte kuralım: görüşme talep formu · ücretsiz dijital denetim. 🤝
Sıkça Sorulan Sorular
Küçük ölçekte elektrik ya da gaz gideri düşüktür; toplu döküm yapmak birim gideri daha da azaltır.
Evet; küçük bir atölye-dükkanda sahibi tek başına çalışabilir, yoğun sezonda yarı zamanlı destek yeterlidir.
Malzeme gideri yaratır, ama ders ücreti bunu fazlasıyla karşılar ve katılanlar ürün de alır.
Yardımcıyı yarı zamanlıya almak ve kurumsal siparişleri yaza planlamak en etkili yoldur.
Kaynak: İGDAŞ — Doğal Gaz Tarifeleri